Appellation
Bordeaux Rosé
Cépages
70% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Noir.
Sol et culture
Sol limoneux et graveleux
Age moyen des vignes 30 ans
Vinification et élevage
Pressurage direct, fermentation à basse température (16°)
Élevé sur lies fines
Dégustation
Couleur claire et légère, ce rosé frais et gourmand se montre très fin au nez, avec des arômes fruités de framboise et de pamplemousse assemblés à de subtiles senteurs florales.
Minéral et équilibré en bouche, il se termine par de jolis arômes d’agrume.
Ce rosé séduisant et tendance va vite devenir un incontournable de vos apéritifs.
Il accompagne avec brio les salades, couscous, tomates farcies, sushis… idéal pour un moment de détente, il vous offrira une parenthèse vivifiante pour le corps, les sens et l’esprit.