24,50 €
Appellation
Saint Émilion Grand Cru
Cépages
65% Merlot, 20% Cabernet-Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec
Sol et culture
Sol Argilo-calcaire
Age moyen des vignes 40 ans
Certifié HVE3
Vinification et élevage
Parcellaires
Tri manuel de la vendange
Maîtrise des températures
Sans ajout de sulfites pendant la vinification.
Cuvaisons longues
Barriques de chêne français en 60% barriques neuves, 40% barriques 1 vin
15 mois
Dégustation
Robe profonde, reflets rubis.
Nez floral et fruité accompagné d’une note boisée discrète.
Cuvée gourmande, suave, aux saveurs fruitées généreuses, aux tanins frais.
Finale allongée qui reste ancrée sur le fruit.
Une personnalité accessible